Puur genieten met de producten van SMAECK

Geïnspireerd op het broodje filet met ei, maar dan in de vorm van een hapje.

Benodigdheden:
·         1 bakje Smaeck Crème Américain Naturel
·         3 eieren
·         16 krokante ronde Melba toastjes
·         zwarte pepers
·         handje waterkers
 
Voorbereiding:
15 minuten + bereiding: 5 minuten
 
Kook de eieren hard in kokend water. Laat daarna schrikken onder koud water en pel ze. Snijd ze daarna in plakjes, je hebt er 16 nodig. De plakjes kun je afgedekt in de koelkast bewaren tot gebruik. 

Maak vlak voor serveren de torentjes. Beleg voor ieder torentje een toastje met de Crème Américain Naturel, een plakje ei, toastje, Crème Américain, plakje ei, snufje zwarte peper en wat blaadjes waterkers. Serveer direct zodat de toastjes niet zacht worden.

Crème Américain torentjes met ei SMAECK